Real Salt Shaker 135 gram

IS JOUW ZOUT ÉCHT ZOUT?
Er is een groot verschil tussen de kwaliteiten van zout die tegenwoordig verkrijgbaar zijn. Een snelle blik op de labels zal je soms doen verbazen! Veel zouten bevatten antiklontermiddelen en soms zelfs dextrose (suiker). Anderen zijn weer hevig bewerkt en daardoor ontdaan van hun van nature aanwezige mineralen. Real Salt® is echter onbewerkt en rijk aan de natuurlijke mineralen en smaak zo die hoort te zijn.

OVER REDMOND
Volgens geologen behoort de bron van de Redmond Real Salt tot een oude binnenlandse zee. Deze was waarschijnlijk onderdeel van de Sundance Sea, waardoor de bron terug te brengen is naar het Jura (Jurrassic) tijdperk. In verloop van tijd is het zout uit het water in de bodem getrokken en langzaam aan land gekomen bij het plaatsje Redmond in Utah.

De bron van het zout wordt gekenmerkt door ruim 60 verschillende natuurlijke mineralen die zorgen voor de unieke kleur, smaak en voordelen. Doordat het zout zo lang geleden door de natuur gecreëerd is, bevindt de bron zich minimaal zo’n 9 meter onder de grond onder een laag van betoniet. Deze natuurlijke natrium-kleisoort is zo dicht, dat het de grond waterdicht maakt!

Dit heeft ervoor gezorgd dat het zout zijn mineralen heeft kunnen behouden. Daarnaast is het optimaal beschermd is gebleven tegen vervuilingen, erosie en aantastingen. Dit geeft het een groot voordeel ten opzichte van bijvoorbeeld normaal keukenzout!